Lipiidid on olulised toidu koostisosad

Terminit “rasv” kasutatakse ekslikult kõikide lipiidide kohta. Tegelikult on lipiidid palju laiem mõiste.

Äripäev
26. November 2015, 11:41
Vaata EST või RUS arhiivi
Mirjam Esperk

Mirjam Esperk

Kadi Heinsalu

Kadi Heinsalu

Violetta Riidas

Violetta Riidas